角鲨烯怎么样 角鲨烯的功效与作用(4)

角鲨烯的来源涵盖了动物、植物、微生物，来源相当广泛，这也体现了它的重要性，它是真核生物甾醇和细菌类霍帕烷形成的关键中间体。

鲨鱼由于含有丰富的角鲨烯，一直以来都是人们提取角鲨烯的主要来源，但由于鲨鱼数量的锐减，已经成为了我国的保护动物，人们开始寻找新的替代品。目前来看，橄榄油、大豆油、米糠油或苋菜籽油的馏出物残渣成为最有吸引力的替代品。而从微生物(细菌、酵母、微藻)中分离角鲨烯仍在科研阶段。

总结

口服角鲨烯：

1、增强缺氧耐受力，改善缺氧状态

2、降低胆固醇浓度，减少心血管疾病的风险

3、减缓抗氧化剂水平下降，抑制脂质过氧化

外用角鲨烯：

1、保护皮肤不被晒伤，滋润皮肤

补充角鲨烯的食物有很多，油类可以选择橄榄油、米糠油、山茶油，也可以多吃苋菜和罗汉果，它们也含有丰富的角鲨烯。

但大多数人很少食用这些富含角鲨烯的食物，因此角鲨烯成为一种良好的膳食营养补充剂，受到人们的欢迎。

在以前，可能我们为了人类自己，“滥杀无辜”，导致鲨鱼数量骤降。为了保护地球物种，我们应该提升科研实力，发现或研发出更多可再生的替代物质。

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