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银耳清热健胃的功效及食用方法

作者:大东 时间:2023-01-25 10:16:33 来源:前沿社

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银耳清热健胃的功效及食用方法

1、功效:清热健胃。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。通便。银耳富含纤维素,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,可以润滑肠道、刺激排便,保持肠内粪便湿润,以利通便。

2、食用方法:阿胶木瓜银耳羹。首先将准备好的木瓜清洗干净,之后切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用,锅中放入适量的凉水,水量的高度要没过食材的高度,把除冰糖外的材料全部加入,大火烧开以后,改小火炖煮一个半小时,之后加入冰糖,搅拌直到融化,煲20分钟,将阿胶片放入碗中,把木瓜银耳羹淋在阿胶上用勺子顺时针搅拌,就可以吃了。

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